El pasado sábado 14, en el marco de su visita a la ciudad de Goya, Dr. Eduardo Cueto Rúa, fundador de la Asociación de Celiaquía Argentina, dictó una conferencia en la Sede, orientada hacia los alumnos de la Lic. en Nutrición.
La Conferencia permitió que los alumnos pudieran interactuar con este destacado profesional quien se puso a disposición de la Universidad para la realización de distintas actividades en el futuro.